الكـــــاتشب

غزة - دنيا الوطن

الكاتشب

طريقة عمل الكاتشب, عمل الكاتشب,طريقة الكاتشب,الكاتشب في البيت, الكاتشب بالصور,عمل الكاتشب بالصور,صنع الكاتشب بالبيت,كيفية صنع الكاتشب,طريقة الكاتشب بالصور

طريقة عمل الكاتشب روعة, عمل الكاتشب اللذيذ,طريقة الكاتشب الشهية,الكاتشب في البيت تحفة, الكاتشب بالصور,عمل الكاتشب بالصور,صنع الكاتشب بالبيت رائع,كيفية صنع الكاتشب روعة,طريقة الكاتشب بالصورخطير

مقادير عمل الكاتشب :

لكل 16 فنجان من عصير الطماطم المصفية عليهم نصف ملعقة كبيرة خردل – 2 ملعقة كبيرة قرفة – نصف ملعقة كبيرة خل 1 ملعقة قرنفل – ملعقة كبيرة بهار – فنجان سكر – فنجان ونصف خل جيد ( ليكير)

لسلق الطماطم محتاجين : رأسين من البصل وبعض من فصوص الثوم مع قرنين من الفلفل الحار

طريقة عمل الكاتشب :

- نسلق الطماطم او البندورة مع البصل والفلفل الحار ثم تصفي وتكيل

- نغلي عصير الطماطم مع المقادير السابقة حتي تغلظ قوامها

- ترفع من النار وتترك لتبرد وتحفظ في زجاجات محكمة الغلق لحين الاستعمال

- توضع علي ساندوتشات الهمبرجر والسوسيس وعلي البيتزا والمكرونة واستيك اللحم المشوي والكفتة والبطاطس المحمرة والكشري


وبالهنا والشفا

جنــــــــــــــى