وردات المرتديلا

وردات المرتديلا
غزة - دنيا الوطن

نجي للمقادير والطريقه للعجينه :

[3 كاسات دقيق كويتي (أفضل نوع للمعجنات)
...4 ملاعق ط حليب بودرة
1 فنجان شاهي زيت
1 م ص سكر
1 م ط خميرة فورية أنا استخدم دايم خميرة فيكتوريا اللي لون كيستها عودي
1 ملعقة ص ملح
1 وربع ماء دافئ للعجن
حطي كل المقادير السابقه في الخلاط الكهربائي ماعدا الدقيق واتركيها لمدة 8-10 دقايق مو اقل من كذا بعدين فرغي محتوى الخلاط في زبديه واضيفي عليها الدقيق واعجني إلى ان تتكون عندك عجينه لينه .
غطيها واتركيها في مكان دافي لمدة نص ساعه بس .
بعدين شكليها زي الصوره


وبالهنــــــا والعافيـــة

جنــــــــــــــــــــــــى

التعليقات