دجاج بالروزماري والثوم

تابعنا أيضا عبر تليجرام t.me/alwatanvoice

المقادير:
فرخة مغسولة كويس
4 فصوص ثوم مفرومين ناعم جدا
معلقة جنزبيل فريش مفروم
معلقة كبيرة زبدة
ملح فلفل روزماري

الطريقة:
بادعك الفرخة كويس قوي بالليمون
باضيف الثوم والجنزبيل والبهارات مع بعض واقلبهم كويس قوي وبعدين اضيفلهم معلقة الزبدة وادعكها معاهم كويس
باخذ الخليط واتبل الفرخة بيه واحطه ما بين الجلد واللحم ومن بره واسيبها في التتبيلة ساعة
باحط الفرخة في صينية تيفال واسيبها مكشوفة لحد اما تستوي واشغل عليها الشواية عشان تحمر

للجـــــــميع ........صحتين وهنا .........

ღ·•|[هـــنـــــــد]|ღ.........•·