نصائح لمرضى السكري في رمضان

غزة - دنيا الوطن
يستطيع المرضى المصابون بالسكري الكهلي او غير المعتمد على الانسولين، الصيام بعد استشارة طبيبهم. ويتطلب الصيام تعديلاً بسيطاً على كيفية تناول الادوية وتنظيمها، كذلك يجب التقيد بتعليمات الطبيب.

وينصح خبراء التغذية اجراء تحاليل دورية لسكر الدم، واذا شعر الصائم بالارهاق او حدثت لديه دوخة او اغماء يجب عليه الافطار.
وهنا نستعرض نظاما غذائيا يفيد الصائمين والمصابين بمرض السكري.

الافطار:
ـ يفضل البدء بشرب كوب أو كوبين من الماء. ـ كوب حليب او كوب لبن منزوع الدسم.
ـ 3 حبات تمر.

بعد صلاة المغرب:
ـ كوب شوربة شوفان او شوربة دجاج مسلوق من دون جلد او دهون ظاهرة، او شوربة اللحم من دون دهون ظاهرة، او شوربة اللحم من دون دهون مع الشعيرية او المعكرونة الصغيرة او الجريش.
ـ 4 حبات سمبوسة مشوية بالفرن محشوة بالجبنة قليلة الدسم او قطعتا بيتزا أو فطيرتان أو طبقان.
ـ سلطة خضراء او فقوسا بالخبز المحمص او تبولة بالبرغل.
ـ كوب عصير طازج.

بعد صلاة التراويح:
ـ حبتا بسكويت نخالة.

الساعة 12 ـ 1 مساء: ـ كوب من اي اكلة شعبية من دون دسم، صدر دجاج منزوع الجلد مشوي او مسلوق، او قطعتا لحم بحجم كف اليد من دون دهون.
ـ نصف رغيف خبز، كوب خضار مطهوة من دون دسم، كوب لبن منزوع الدسم، حبة فاكهة.

السحور:
ـ نصف علبة زبادي قليل الدسم، او كوب حليب منزوع الدسم مع قطعة جبنة قليلة الدسم بحجم نصف كف اليد.
ـ ربع رغيف خبز اسمر، او قطعة واحدة من الخبز المحمص.
ـ صحن خضار طازج غير مقطع.
ـ خيار، خس، جرجير، رجلة، بقدونس، نعناع.
ـ حبة تمر.

الدكتور اسماعيل الخطيب